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  我历时长时间呕心沥血整理创作而成, 全文近8 万字,内含55 个经典创业项目,项目涉及餐饮、娱乐、健身、服饰、保健、网络、广告等几十个行业,每个项目都有:“项目介绍” “市场前景”、“投资分析” “目标人群” “经营案例” “广告策略” “经营建议”“思路拓展”,一共8 个部分,最大化指导可行性创

餐饮娱乐行业有哪些项目(小本餐饮项目)

  授之以“渔”不如授之以“鱼”。与其说些掷地有声的财富理论,不如直接提供一些小本创业项目来的实在!

  如果你喜欢实实在在的赚钱项目,在打开此书的一瞬间,成功的大门也已经向你敞开!恭喜您!请不要再错过这辆末班车!

  这些项目有的需要小本投资,有的是空手套白狼,有的是通过网络来实现,有的则是线下操作,有的需要亲力亲为,有的则是借力他人智慧……项目种类繁多,每个项目有优点也有劣势,不一定适合所有人,静心挑选,总有那么一款适合你来操作,或者举一反三,运用于你自己的生意事业当中,或者抛砖引玉,激起藏在你思维深处的火花。

  如果你的真的想轻松赚钱、快乐生活,我告诉你,我能帮你实现这个愿望。但是,你必须认真看完这本书的内容,并务必理解吸收、选择一个项目,然后狠狠执行,你一定可以赚到钱!至少我们是这样一路走过来的。为创业者服务、紧跟成功者脚步

  中型餐饮经营项目

  做饭店、没有创意就去死吧

  【项目介绍】:

  中型餐饮场所经营

  【市场前景】:

  行业做遍,不如卖饭。民以食为天,哪一天都少不了要吃饭,吃饭是个人人需要的市场,不管是大人、女人、男人、小孩、老头都一锅端!长嘴了都得吃饭,当然,我说的是正常人。

  【投资分析】:

  中型餐饮投资在20 到80 万不等。想低成本运作,就找不赚钱的饭店合作。

  【目标人群】:

  食客;各种人

  【经营案例】:

  这是一家餐饮酒楼,投资额大约50 多万元,地处市区非黄金地段,主营海鲜、家常饭菜,每月流水近10 万元,利润基本持平,不亏也不太赚。

  1、提炼独特卖点:“10 分钟上菜,超时免费”。这个上菜指的是上第一个菜,而不是10分钟全部上完。所提炼出的这一句话,一定要能做得到的,一定要真实存在的,一定要对消费者负责的。

  2、利润产品:店内利润最多的一款产品是“酸辣田鸡”,也是招牌菜,标价每斤28 元。现在,稍微修改了三个地方,在“酸辣田鸡”利润方面,比原来迅速提升了1 倍多。

  1)区别定价。将“酸辣田鸡”分为三种档次,分别叫:“纯正野生酸辣田鸡(大厨祖传秘法)”标价每斤68 元,“农家酸辣田鸡”标价每斤38 元,“正宗酸辣田鸡”标价每斤28 元这么一改,不仅提高了“酸辣田鸡”利润,并且在顾客的心理树立起了“纯正野生田鸡”的地位,吸引了更多顾客到店里。虽然真正点68 元最高档菜比较少,毕竟比较贵,只在宴请贵宾时会有人点菜。但大部份顾客却从原来的28 元这档,提高到了38 元这个档次。

  2)举办吉尼斯记录。每天即时公布最高消费额,凡是消费额超过当日记录的,赠送现金券20%,超过历史记录的,赠送现金券50%。比如:当前最高消费额是1000 元,有顾客的消费额是1001 元,即可获赚200 元现金券;历史最高费记录是4000 元,有顾客的消费额是4300 元,即可获赠2000 元现金券。这个活动一经推出,顾客络绎不绝。一是直接刺激当日消费,大部份顾客在接近最高消费额时,都会再点一些酒水来破记录;二是吸引大客户,一旦顾客有大量宴请、高端商务需求时,首先都会考虑到该店;三是形成一种话题讨论,比如:“**店一顿饭花了3 万,吃的啥?”。

  3、免费产品:

  “小魔术大世界,在本店见证你的奇迹”。花一点小钱,到一些魔术店购买一些小魔术道具,很吸引人,又容易上手,比如神秘四连环、环环相扣、透视扑克(顺便宣传戒赌),一是在顾客等菜时,免费给顾客玩;二是,如

  果有顾客喜欢,直接现场购买,做为另外一种收入来源,卖魔术玩具。(魔术专卖店不多,这样还真卖了不少)

  【广告策略】:

  针对性宣传,主要是店内营销。

  【经营建议】:

  此项目中,不仅仅是魔术玩具,举一反三,还可以再推出系列的:如畅销书、报刊杂志(还可以顺便卖)等。

  【思路拓展】:

  此项目投资20 万以上,不属于小本创业了,想运营大的饭店,没那么多资金,咋办? 最简单的方法就是找有这些闲置资源的人合作,废物再利用即可。找一家亏损的中型餐饮店,因为店铺、装修、设备都有了,不需要二次投资,找到老板,雇员工、除去开支,五五分成,可否?

  他不同意?

  那就六四分,他六你四,你只负责运营。对他来说废物再利用还换成了人民币,这是好事,没理由拒绝。对你来说,只负责指挥、指导就赚了钱,还不错吧,就当练手,练好了,掌握了一套可行的赚钱方法,你就可以自立门户了。

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